重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

　　据监测数据显示，上周（2024年4月8日至4月14日），本市猪肉、蛋禽、粮油价格下降，蔬菜价格涨跌互现。

　　猪肉价格小幅下降。随着气温不断升高，加之清明假期结束，终端猪肉消费需求转弱，同时节后养殖端出栏量有所增加，在供需双重作用下，猪肉价格小幅下降。据监测，上周白条猪批发价为18.88元/公斤，周环比下降1.5%；后腿肉批发价为24.25元/公斤，周环比下降4%。上周农贸市场后腿肉零售价为25.81元/公斤，周环比下降0.3%；超市后腿肉零售价为28.62元/公斤，周环比下降0.8%。由于气温回升较快，猪肉需求持续低位运行，消费支撑不足，叠加国内冻猪肉库存水平较高和养殖端压栏情绪转弱，猪肉市场供应充足，预判后期我市猪肉价格或延续下跌。

　　蔬菜价格涨跌互现。一方面，随着气温升高，蔬菜生产形势向好，蔬菜市场品类丰富、供应充足，叠加节后消费需求相对下降，带动蔬菜价格有所下降；另一方面，部分时令新鲜蔬菜初上市，价格相对较高，带动蔬菜价格上涨。综上，蔬菜价格涨跌互现。据监测，上周30种蔬菜批发价“22涨6降2持平”，均价为4.98元/公斤，周环比上涨2.5%。其中，菜花、油菜、洋葱批发价分别为3.56元/公斤、3.58元/公斤、3.06元/公斤，分别以16.3%、10.5%、7.7%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“6涨21降3持平”，均价为7.53元/公斤，周环比下降0.8%。其中，油菜、韭菜、白萝卜农贸市场零售价分别为6.12元/公斤、8.83元/公斤、2.67元/公斤，分别以3.2%、2.8%、2.2%的降幅领降。随着应季蔬菜上市量增加，蔬菜供应充足，价格存在下跌可能，但由于本周强对流天气影响，蔬菜运输成本或上升，一定程度上抑制蔬菜价格下行，预判后期我市蔬菜价格或窄幅下跌。

　　蛋禽价格小幅下降。蛋禽市场供应持续充裕，消费需求随着气温升高、清明假期结束等影响因素有所下降，市场消化速度较慢，各环节采购情绪较为谨慎，故蛋禽价格小幅下降。据监测，上周鸡蛋批发价为8.8元/公斤，周环比下降3.3%；超市鸡蛋零售价为12.39元/公斤，周环比下降0.3%；农贸市场鸡蛋零售价为15.45元/公斤，周环比下降0.1%。白条鸡批发价为18.13元/公斤，周环比下降0.8%；超市白条鸡零售价为28.34元/公斤，周环比上涨0.1%；农贸市场白条鸡零售价为25.31元/公斤，周环比下降0.3%。蛋禽市场供应充足，叠加饲料供应也趋于宽松，蛋禽饲料成本或下降，对于蛋禽价格支撑偏弱，同时蛋禽市场需求处于低位，流通速度较慢，预判我市蛋禽价格或稳中偏弱运行。

　　粮油价格稳中有降。受部分商超开展“亲友团购会”等活动影响，商超让利促销力度加大，致使部分粮食价格下跌，带动粮油整体价格下降。据监测，上周粮食零售均价为5.63元/公斤，周环比下降1.2%。其中，大米零售价为5.99元/公斤，周环比下降1.6%；面粉零售价为5.27元/公斤，周环比下降0.8%。上周桶装食用油零售均价为18.51元/升，周环比下降0.1%。其中，豆油、菜籽油零售价分别为13.48元/升、17.49元/升，周环比分别上涨0.2%、0.1%；花生油、调和油零售价分别为27.14元/升、15.94元/升，周环比分别下降0.4%、0.1%。据市农业农村委消息，我市深入实施春耕春管服务，加强在土作物田间管理，及早谋划夏收，全面夺取小春粮油丰收。我市粮油市场供应持续充足平稳，粮油购销有序，预判我市粮油价格或总体稳定。